עוגיות שוקולד צ’יפס ממכרות

העוגיות הכי פשוטות והכי טעימות שיש! 10 דקות עבודה ויש לכם עוגיות שוקולד צ’יפס קריספיות ונימוחות ליד הקפה של הבוקר.

עוגיות שוקולד צ‘יפס

50 עוגיות בינוניות

• 300 גרם חמאה רכה
• 300 גרם סוכר חום
• 2 ביצים L
• 400 גרם קמח תופח
• 400 גרם פתיתי שוקולד מריר/חלב
• 100 גרם שוקולד מריר מומס לציפוי
• 100 גרם שוקולד לבן מומס לציפוי

1. במיקסר עם וו גיטרה מקציפים את החמאה והסוכר.
2. מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבל עד קבלת תערובת אחידה.
3. מוסיפים את הקמח ואת פתיתי השוקולד ומערבבים עד הטמעה מלאה(המנעו מלישת יתר).
4. מכדררים את הכדורים ואופים על 180 מעלות טורבו בערך 10 דקות.
5. מקשטים את עוגיות השוקוצ’יפס בשוקולד המריר והלבן המומסים.

בתיאבון!

צילום ועריכה: אריאל דהן